SUKIYAKI忘年会

　友人が家を建てたということで、

新築にて忘年会をしました。

趣味がサーフィンの山田氏。

綺麗にボードがレイアウトしてありますが、

帰宅後、

お掃除ロボットになぎ倒されていたことがあるそうです...。

誰にも怒れず、ただ立ちすくむ姿が想像できます。

さて、早速焼きます。

牛脂を溶かしたら、ネギに焼き色を付けます。

すでに、いい香り。

牛肉も投入。

牛肉の色が変わったら、割り下入れて...。

しいたけ、えのき、焼き豆腐、白滝と、

オーソドックスなSUKIYAKI完成です。

良い色です。

仕込んでおいた、ブリカマも酒のアテになります。

こんなキッチン憧れます。裏山。

手作りチップスも簡単で美味いです。

新築でのすき焼き美味しかったです。

また、荒らしに行きますね。

新年会もやれたらいいな〜。

ありがとうございました。