トマトアボカド

サラダが美味しい季節です。

トマト2個とアボカド1個をカット。

ボールに、

塩ひとつまみ

オリーブオイル大サジ1〜2位

シェリービネガー大サジ1位

(↑たまたまあったので。)

乳化させて、

トマトアボカドを投入。

手で和えます。

(私はちょっとねっとりするくらいが好きです。)

ブラックペッパーをガリガリ。

出来上がり。

お試しあれ！