Home Party

久々の河内家ホームパーティーです。

流しそうめんの予定が、生憎の雨で残念。

お肉、お酒を楽しく頂く会となりました。

パプリカは、偶然深夜に見た"ためしてガッテン"の焼き方で。

皮は丁寧に剥いてください。

味付けなしでも本当に美味しい。

お肉は側面から、バターをかけながらじっくりと焼きます。

焼きあがったら、5分ほど休ませます。

さて、準備ができました。

半ば、これを見てひと盛り上がり。

夏の締めくくり。

いや〜楽しい会でした。

また、次回!!!